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德国Rieber META 烹饪 - 我们连接人、食物和我们的厨房系统。

自动为操作员提供正确的信息，从而随时随地保证可重复的食品质量和 HACCP 。标准化 GN 可重复使用系统由耐用且食品的不锈钢制成，可移动、节能、透明且可数字化追溯。

除了通过 CHECK CLOUD 平台提供、卫生和膳食组织之外，Rieber 还通过自己的应用程序和驾驶舱将其核心产品联网。

从存储开始 - 在这里，经典的公用冰箱变成了数字共享冰箱 multipol® CONNECT，只需通过应用程序即可打开，无需钥匙。这意味着 multipol® CONNECT 可以由多人同时以节能、和非接触的方式使用 - 适用于各种新的餐饮和使用模式。

在准备和上菜过程中，可以使用 K|POT® CONNECT 灵活创建和调用单独的程序，与菜肴匹配。这意味着包括烹饪和冷冻菜肴在内的各种菜肴的再生是过程、易于控制、数字化和自动化的。对于食品质量来说，这是成功的保证。

宴会手推车 2/1 加热 - 导轨 115mm

循环风加热 GN 2/1 宴会手推车由不锈钢制成，配有加湿井、无缝深拉支撑导轨（115 毫米），带 GN 格栅/容器倾斜保护、屋顶廊、带双开门的门墙壁绝缘，正面有一个推动手柄 - 带有 4 个角缓冲器、不锈钢脚轮、2 个固定脚轮和 2 个带制动器的旋转脚轮。

Rieber宴会手推车

Rieber移动保温车

Rieber 移动冷藏车

Rieber温度传感器

Rieber备件

坚固耐用的宴会手推车配有可加热、且强大的循环空气加热装置（数字可控），用于运输食品、保持即食食品的热度以及在 GN 系统或餐盘系统中同时提供食品。

为任何宴会提供更大的灵活性和的食品质量 - 从分配到消费。湿、干加热均可可靠；干加热可显着节省能源，并且需要更少的底井清洁。设有用于运输附加设备。

GN 2/1 格栅和 GN 容器可直接插入橱柜隔间。预分份的盘子可以通过带有钟形罩的附加盘子托架（可容纳 6 个盘子）在格栅上运输，以实现对食物的佳保护。

还得益于 GN 容器和 GN Thermoplates® 的节省空间配置，以及运输、防水压入式盖子或真空中的 vaculid® 盖子。插入 GN 1/1 冷却颗粒可提供额外的冷却选项；冷风以循环风方式均匀分布在内部。

可改装 CHECK 传感器，在运输过程中实现无缝、自动的温度记录。通过 QR 码可以清楚地识别并连接到 CHECK CLOUD。

防锈、优质、卫生的不锈钢（内部和外部）。

内部带有无缝深拉支撑轨。防倾斜。

底座带有嵌入式水井，可实现佳加湿效果。

双壁隔热，热/冷损失低。

即使满载时，热量分布也均匀。

控制和独立加湿控制器。

带有坚固、防锈、可固定脚轮的移动设备。

深拉嵌入式握把和集成推手柄。

带硅胶密封圈的自动关闭门。

用于冲击保护的角缓冲器和防震开关元件。

底座带有集成排水旋塞，清洁快捷方便。

卫生表面，防溅 (IPX4)。